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ybapp快三湖州:“百日攻坚”为舌尖安全“排雷”

2022-01-17

 
  共出動監管人員10514人次,檢查食用農產品、林產品、水產品基地、農貿市場、餐飲服務、屠宰場點等單位11910個,抽檢2877批次,組織聯合執法249次,查處違法行為341起,查處關停非法違法生產經營單位67傢,行政立案327起,刑事立案16起,抓獲犯罪嫌疑人42名……記者近日從湖州市食安辦瞭解到,3月1日啟動的食品安全排雷“百日攻堅”行動收官告捷,通過鐵腕治理、嚴厲打擊,提升瞭全市食品安全管理水平。“藏身於網絡訂餐背後的飯店衛生是否達標”“火鍋店有沒有回收使用‘口水油’”“一次性餐飲具和一次性筷子等能不能放心使用”……群眾強烈的呼聲就是食品安全排雷的方向。行動初期,湖州市以“一部二區三邊”(城鄉結合部,種養殖集中區、進口食品專營區,食品批發市場周邊、農貿市場周邊和校園周邊)為重點,開展9個環節、14類重點問題的排查摸底,梳理確定瞭16項食品安全重點隱患“排雷清單”,落實責任部門,開展系統整治。“‘百日攻堅’期間,各部門加強協作,開展瞭餐飲單位‘口水油’整治、進口食品市場檢查、校園周邊、小作坊治理等聯合執法行動,查處回收使用‘口水油’、假冒名牌白酒等一批大案要案,嚴厲打擊瞭食品違法犯罪行為。”記者在采訪中獲悉,特別是在“口水油”整治中,公安、市場監管、檢察院等多部門聯動配合,查獲回收使用“口水油”“泔水油”餐飲店8傢,抓獲犯罪嫌疑人25人,查扣“口水油”“泔水油”上百斤。
  在鐵腕治患的同時,引導公眾參與抓共治“排雷”。通過“3·15消費者權益日”、食品安全宣傳周、大學生暑期社會實踐、食品安全知識“六進”、四個“你我”等活動,湖州市全方位、多角度開展食品安全宣傳,鼓勵公眾參與監管,積極揭發檢舉,共同悍衛食品安全。行動中共受理舉報線索595件,查處375件,獎勵7起,發放獎勵金額0.95萬元。
  據市食安辦相關負責人介紹,湖州市還通過完善監管機制,抓長效“排雷”。比如加快推進農產品質量安全追溯體系建設,提升農產品質量安全監管能力。目前,湖州市已實現省級農產品質量安全可追溯體系縣區全覆蓋,全市90%縣級以上示范性農業生產主體實施二維碼追溯管理。為遏制“地溝油”回流餐桌等違法行為,市本級(涵蓋兩區)已建成一傢餐廚廢棄物規范處置企業,並於今年3月投入試運行,規模日處理400噸,預計到2018年餐廚廢棄物規范化處置達到全覆蓋。
  此外,湖州市還在畜禽定點屠宰、網絡訂餐、智慧監管等方面,創新方式方法,促進產業規范提升,建立符合實際的長效監管機制,切實保障人民群眾的飲食安全。
2022年01月02日 12时45分06秒
 

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